وجدت دراستان في جامعة ولاية بنسلفانيا أن تناول البرقوق يمكن أن يساعد في الوقاية من هشاشة العظام لدى النساء والحفاظ على قوتهن.
وفقًا لموقع Eurek Alert الإلكتروني ، أجريت الدراسة على 235 امرأة بعد سن اليأس ، وتم عرض النتائج في الاجتماع السنوي لجمعية سن اليأس في أمريكا الشمالية ، الذي عقد في أتلانتا ، الولايات المتحدة الأمريكية.
في الولايات المتحدة وحدها ، يعاني حوالي 10 ملايين بالغ فوق سن الخمسين من هشاشة العظام ، والنساء أكثر عرضة للإصابة بهشاشة العظام أربع مرات ، ويرجع ذلك جزئيًا إلى انخفاض مستويات هرمون الاستروجين مع بداية انقطاع الطمث لدى النساء ، مما يؤدي إلى فقدان كثافة العظام. العظم التربيقي (اللب الداخلي الإسفنجي على شكل خلية نحل) والعظم القشري (الجزء الخارجي القاسي من العظم) والشيخوخة نفسها.
يساهم نقص الأستروجين أيضًا في زيادة عوامل الالتهاب التي تزيد من ارتشاف العظام وتمنع تكوين العظام.
الدراسة الأولى: الالتهاب والعظام
في الدراسة الأولى ، فحص الباحثون العلاقة بين عوامل الالتهاب ومختلف مقاييس صحة العظام.
وقالت الدكتورة كوني روجرز ، المؤلفة المشاركة ، إن البيانات من عدة دراسات سابقة تشير إلى وجود صلة بين الالتهاب المزمن وهشاشة العظام وخطر الكسر. بالنظر إلى النساء بعد سن اليأس ، “بدأنا دراستنا من خلال فحص العلاقة بين المؤشرات الحيوية للالتهابات والعظام ، وهذا ساعدنا على إنشاء خط تحكم قبل التدخل الغذائي مع البرقوق.”
أظهرت النتائج أن المستويات الأعلى من علامات الالتهاب ارتبطت بانخفاض درجات العظام التربيقية في العمود الفقري القطني بين المشاركين في الدراسة. في جوهرها: كلما زاد الالتهاب ، ضعفت صحة العظام.
وقال روجرز: “تشير نتائجنا إلى أن دلالات الالتهاب ترتبط سلبًا بصحة العظام لدى النساء بعد سن اليأس ، مما يشير إلى أن الالتهاب قد يكون وسيطًا مهمًا لفقدان العظام بعد انقطاع الطمث وهدفًا محتملاً للعلاج الغذائي”.
الدراسة الثانية: البرقوق
أجريت الدراسة الثانية على نفس النساء مثل الدراسة الأولى واستغرقت 12 شهرًا.
تم تقسيم مجموعات العلاج إلى:
- المجموعة الضابطة: لم يتم تناول البرقوق.
- أكلت المجموعة 50 جراماً من البرقوق (5-6 حبات برقوق في اليوم).
- أكلت المجموعة 100 جرام (10-12 برقوق في اليوم).
وقد وجدت الباحثة الدكتورة ماري جين دي سوزا ، وفقًا لآخر نتائجها ، أن استهلاك البرقوق يحافظ على كثافة المعادن في العظام وقوتها في المناطق التي تتحمل العبء على قصبة الساق ، والتي غالبًا ما تكون مناطق من العظام القشرية ، بما في ذلك: 12 استنزاف يوميا.
وقالت: “يبدو أن الخوخ قد يساعد في منع فقدان العظام ، خاصة في الوركين والساقين”.
كيف تحدث هشاشة العظام؟
هشاشة العظام ، وتسمى أيضًا هشاشة العظام ، هي مرض يصيب العظام ويؤدي إلى إضعافها ، مما يجعلها هشة وأكثر عرضة للكسر. وهو مرض يصيب الرجال والنساء ويؤدي إلى إصابات لشخص مصاب بكسور في الرسغ والورك والفقرات وما إلى ذلك. وهو ليس معديًا ، ولكن هناك عوامل معينة تلعب دورًا في الإصابة به.
وفقًا للمكتبة الوطنية الأمريكية للطب ، فإن نصف النساء فوق سن الخمسين وربع الرجال فوق سن الخمسين يعانون من كسور هشاشة العظام.
العظام هي نسيج حي يخضع لعملية مستمرة من التحلل والتراكم مع تحلل أنسجة العظام القديمة واستبدالها بأنسجة عظمية جديدة. شكل العظم تحت المجهر يشبه قرص العسل.
في حالة هشاشة العظام ، تطغى عملية التدمير على عملية البناء ، مما يؤدي إلى انخفاض كثافة العظام وقوتها ، الأمر الذي يتجلى في زيادة حجم الفراغ في أنسجة العظام ، ويصبح الفراغ داخل “خلية العسل”. أكبر. ويعكس اسم “هشاشة العظام” هذه الخاصية ، ومعنى كلمة “هشاشة العظام” هو العظم المسامي.
هشاشة العظام مرض خفي ، حيث لا يكون المريض على علم به عادة حتى يصاب بكسر ، مما يؤدي إلى مضاعفات يمكن أن تكون طويلة الأمد.
اقرأ ايضا:ما هي الكوليرا وما هي أعراضها وكيفية العلاج
عوامل الخطر
- شيخوخة
- النساء أكثر عرضة للإصابة بالمرض من الرجال.
- أن يكون الشخص نحيفًا أو ضعيفًا في اللياقة البدنية.
- تاريخ العائلة: يزداد خطر الإصابة بهذا المرض إذا كان أحد أفراد عائلتك قد أصيب به.
- تناول بعض الأدوية مثل المنشطات.
- وجود بعض الأمراض مثل “ضعف العظام” (قلة العظام).
- نظام غذائي غير صحي لا يوفر كمية كافية من الكالسيوم.
- لا يحصل الإنسان على ما يكفي من فيتامين د سواء من الطعام أو من التعرض لأشعة الشمس ، حيث يلعب دورًا رئيسيًا في امتصاص الجسم للكالسيوم وصحة العظام.
- قلة النشاط البدني والخمول.
- التدخين.
أعراض هشاشة العظام
عادة لا يشعر الشخص المصاب بهشاشة العظام بأية أعراض حتى يحدث كسر ، والذي يحدث عادة في فقرات العمود الفقري أو الرسغ أو الورك.
قد يكون العَرَض الأول الذي يظهر على الإنسان هو انخفاض طوله ، ويحدث ذلك نتيجة حدوث كسر في فقرة أو أكثر في العمود الفقري ، ويؤدي هذا الكسر إلى انخفاض في الطول يصل إلى 2.5 سم أو أكثر.
إذا كان لدى الشخص أكثر من كسر واحد في أكثر من فقرة واحدة ، فقد تشمل الأعراض انحناء العمود الفقري والألم ، وكذلك التعب.
